Gesundheit/Vorsorge
Kurkuma wird auch indischer Safran genannt. Seine günstige Wirkung auf die Haut und bei Hautverletzungen ist allgemein anerkannt.

Wissenswertes
Kurkuma hat eine ausgeprägte gelb-orange Farbe (Farbstoff Kurkumin): In der Lebensmittelindustrie wird es zum Färben von beispielsweise Senf einge­setzt.

Wirkung im Organismus
Kurkuma unterstützt die Hautheilung auf verschiedenen Wegen:

  • Es besitzt oxidations- und entzündungshemmende Eigenschaften.
  • Es erleichtert den Wundheilungsprozess.
  • Es fungiert als Regulator bei Immunreaktionen, insbesondere bei Atopien oder Allergien.
  • Es hat eine anti-bakterielle Wirkung.

Natürliche Quellen
Kurkuma wird aus dem Wurzelstock einer Pflanze der Ingwerfamilie (Curcuma longa) gewonnen.

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