Vorwort

Es dauerte mehr als 100.000 Jahre, bis der wilde und umher streunende Hund zu jenem wundervollen Gefährten wurde, den wir heute kennen. Mehrere Jahrtausende lang hat der Hund dem Menschen zunächst bei seinen täglichen Pflichten geholfen und später mehr und mehr zu seiner Lebensfreude beigetragen, bevor der Mensch im vergangenen Jahrhundert begann, die Freizeit mit ihm zu verbringen. So hat der Mensch den Hund immer stärker in seinen Alltag einbezogen und versucht, den Besten auszuwählen, zu erziehen und auf optimale Art und Weise zu ernähren, damit nicht nur sein Überleben gesichert ist, sondern er durch die Partnerschaft mit dem Menschen ein besseres Leben führt.

Im Laufe der Jahrhunderte haben sich, meist vom Menschen unterstützt, die Hunderassen weiter entwi-ckelt und ihre Bedürfnisse und Wünsche verändert. Der ursprüngliche Hund hat mehreren hundert verschiedenen Rassen mit eindeutigem Standard Platz gemacht, sowie zahlreichen weiteren, die nicht klar definiert sind, und Millionen von nützlichen und anhänglichen Mischlingen. Nach und nach hat sich die biologische Wirklichkeit verändert, und die Wissenschaft beginnt, sie besser zu durchleuchten: Die reiche Vielfalt der unterschiedlichen Größen innerhalb der Gattung Hund hat zur Folge, dass wir große, kleine und mittlere Rassen nicht auf dieselbe Art und Weise behandeln, erziehen und ernähren, da wir gemerkt haben, dass die verschiedenen Größen der Hunde auch andere Unterschiede mit sich bringen. Diese Enzyklopädie bezieht diese Fakten und die sich daraus ergebenden Konsequenzen sowie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in den Bereichen Tiermedizin und Biologie mit ein und ist deshalb besonders innovativ. Der Leser ist somit in der Lage, Kenntnisse über die Gattung Hund zu erwerben und anzuwenden, über die die meisten Menschen noch nicht verfügen.

Aus diesem Grunde haben wir dieses umfassende und moderne Referenzwerk, das in allen Bereichen auf dem neuesten Wissenstand ist, konzipiert. Es ist das Ergebnis einer wissenschaftlichen und technischen Zusammenarbeit, die unter den Universitäten der Welt noch zu wenig verbreitet ist und die von der Abteilung für Zucht- und Sportmedizin der Tierärztlichen Hochschule von Alfort durch die Vermittlung des Forschungszentrums der Gesellschaft Royal Canin ermöglicht wurde. Die Mitarbeit zahlreicher Spezialisten aus Europa und den USA macht aus dieser Enzyklopädie ein internationales Werk: So sollte Wissenschaft sein, und so verhält es sich auch mit dem Hund, für den sprachliche oder kulturelle Grenzen nicht existieren. Unter den zahlreichen Menschen, die an diesem Buch mitgearbeitet haben und es für den Leser so informativ und ansprechend gestaltet haben, gilt unser besonderer Dank den Doktoren der Veterinärmedizin Jos

Möge diese Enzyklopädie, die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse mit praktischen Hinweisen und kulturellen Elementen verbindet, dem Leser Antworten auf seine Fragen bieten, die sich im Zusammenhang mit Einsatz, Ernährung und Gesundheit seines Hundes stellen, und ihn, soweit nötig, den wahren Respekt vor dem Hund lehren.

PROFESSOR DOMINIQUE GRANDJEAN
Doktor der Veterinärmedizin,
Doktor der Ernährungswissenschaften
Leiter der Abteilung für Zucht- und Sportmedizin (UMES)
Tierärztliche Hochschule von Alfort, Frankreich